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精選在新型玉米加工成套設備聯產加工工藝中,根據產品品質和規格要求,制粉以不再是主要目的,而提高產品(特別是玉米糝)出率愈法重要起來。因此將清粉機應用在工業總,盡可能多提玉米胚乳顆粒,得到低脂肪含量的中、小顆粒玉米糝和玉米粗粉(350—1000um),可顯著提高低脂肪含量(1%以下)玉米粉的出率。為高質量(皮胚含量低)要求的食品專用粉和精制玉米粉的聯產加工創造條件。清粉機技術參數,如流量、吸風量、篩理層數、篩面清理、篩孔配置等,要根據物料中各顆粒的空氣動力學性質和顆粒大小進行合理的配制。
在研磨、篩分流程中(入磨前)也可多處設置蝸輪風選器,對中間物料中夾雜的殘留皮、胚等進行進 步競選分離,從而提高產品的純凈程度。
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