在玉米加工行業，粉塵控制多采用機械式的局部排風通風方式，即將廢氣或含有有害物質的空氣抽走并經過凈化處理后排到室外。

　　利用通風的方法排除環境中因粉塵飛揚而產生的污染空氣，并同時對污染空氣進行凈化而且達到污染空氣排放標準的技術稱為通風除塵技術，簡稱為通風除塵。具體地講就是為達到合乎衛生要求的空氣質量標準，對玉米加工設備車間進行空氣潔凈的技術。

　　通風除塵是保證玉米加工設備有 個良好的操作環境、良好的生產環境而廣泛采用的方法， 是可燃性粉塵防爆技術措施中 有效、 經濟的方法，也是環境保護技術中空氣污染控制所普遍采用的方法。此外通風除塵在玉米加工設備中，還可起到對玉米加工設備或物料的**降溫、促使物料風選和分級、回收含塵氣流中有用物料等多種工藝效果。